21:44 | Основна линия

21:17 | Основна линия

21:14 | Местен фокус

6071

Във винарнска изба "При Шестака" се произвежда вино без консерванти.Това каза  Митко Манолев, собственик на избата.

Автор: БТА / Редактор: Стела Филипова | 29 Септември 2025, 21:16 ч.

СЛУШАЙТЕ НОВИНАТА ЗАПАЗИ

Той уточни, че произвежда основно мелнишко вино от сорта широка мелнишка лозя. "Ние работим вече 33 години. През 1992 година започнахме с отглеждането на лозя. Мога да кажа, че съм от първите, които се занимават с производство на вино в района. Най-много работя с "Широка мелнишка лоза". Гроздето от този сорт е около 70 процента от всичкото, което отглеждаме. Виното е най-много от него, защото искаме да си поддържаме традициите. Правим само натурално вино. В него няма консерванти и химия", добави още собственикът на винарската изба. 

Той продава продукцията си предимно на редовни клиенти, които по думите му ценят истинското вино. По-малко са случайните клиенти. Според Митко Манолев през последните години няма добри реколти като количество. Като качество реколтата тази година е по-добра от миналогодишната, коментира той.

Собственикът на винарската изба разказа още, че търсенето на неговите вина е най-голямо в дните преди празниците Коледа и Нова година, както и през целия зимен сезон. Зимата продаваме две трети от количеството, което правим, каза още Митко Манолев.

ще представи в поредицата "Следвай пътя на новото БГ ВИНО" десетки винарски изби в България преди деветото издание на Глобалната конференция за винен туризъм, чийто домакин ще бъде Пловдив. Организатор на форума е Министерството на туризма в партньорство със Световната организация по туризъм към ООН (UN Tourism).

Не пропускайте важните новини от деня. Последвайте ни в Google News Showcase

Към първа страница Новини Местен фокус

Бъдете информани с нашите тематични бюлетини:

Получавайте всеки ден най-важните новини и събития от рубриката във входящата си поща. Допълнителна информация за регистрацията и процедурата за доставка и анулиране (отмяна) можете да получите в нашият раздел NRD Бюлетини или, като натиснете на връзката или по-долу.

Новият областен управител на Търговище Илко Илиев поема поста с ангажимент за активен диалог с институциите, местната власт и бизнеса. Той официално встъпи в длъжност, поемайки пос ...

Европейският съюз се нуждае от реформи, за да се върне към идеята на своите създатели за благоденстваща Европа – да засили производството, конкурентоспособността си, финансов ...

Кметът на община Сандански Атанас Стоянов представи на среща с медиите мащабна инвестиционна програма, насочена към ремонт на ВиК и пътната инфраструктура както в града, така и в ч ...

Гражданското общество трябва да бъде по-активно в защитата и отстояването на правата си срещу дискриминация, каза в Хасково председателят на Комисията за защита от дискриминация (К ...

Трима готвачи, участници в кулинарно телевизионно предаване, са жури на фестивала „Да завием баница в село Крушовица“, съобщиха от Община Мизия на официалната си фейсбу ...

               

Женско брадато лешоядче, излюпено преди три месеца в зоопарка в чешкия град Острава, ще бъде пуснато в Природен парк „Сините камъни“ край Сливен като част от международ ...

В 22:00 ч. огромната ни подкрепа и енергия ще бъдат заедно с Дара на сцената на Евровизия, написа президентът Илияна Йотова във Фейсбук. „Вярваме в успеха ти, мило момиче! Ве ...

В свят, задъхан от мимолетното, временното и повърхностното, истинската наука се прави тихо, задълбочено и далеч от прожекторите. Делото на академик Васил Сгурев е пример за дълбоч ...

Историческият музей в Исперих популяризира нови културни маршрути по време на 21-вото издание на туристическото изложение „Уикенд туризъм“ и 18-ия Фестивал на туристиче ...

Софийският градски съд (СГС) остави в ареста Коста Тодоров, шофирал автобуса, който катастрофира на магистрала „Хемус“. Решението подлежи на обжалване пред по-горната и ...